ماه نشان؛ دختر سرسبز البرز

روستای ماه نشان یکی از زیباترین روستاهای استان زنجان است که در دامنه کوه های البرز و در نزدیکی شهر زنجان واقع شده است. این روستا به دلیل طبیعت بکر و سرسبز، آب و هوای خنک و کوهستانی و همچنین مردمی خونگرم و مهمان نواز، به یکی از مقاصد محبوب گردشگری در استان زنجان تبدیل شده است. ماه نشان به دلیل شرایط آب و هوایی و تنوع زیستی بالا، محل رویش انواع مختلف گیاهان دارویی است. برخی از مهمترین گیاهان دارویی که در این منطقه می رویند عبارتند از: گل محمدی، بادرنجبویه، نعناع، آویشن، گل گاوزبان.

گیاهان دارویی ماه نشان علاوه بر اینکه برای مصارف دارویی و درمانی استفاده می شوند، نقش مهمی در اقتصاد این منطقه نیز دارند. بسیاری از مردم ماه نشان به کشت و برداشت این گیاهان مشغول هستند و از این طریق امرار معاش می کنند. همچنین، گیاهان دارویی ماه نشان به عنوان سوغات این منطقه به گردشگران فروخته می شوند. بسیاری از گردشگران به این منطقه سفر می کنند تا از طبیعت بکر و سرسبز آن لذت ببرند و از نزدیک با گیاهان دارویی این منطقه آشنا شوند. نام پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید) از برند توماناک از این روستای زیبا گرفته شده است. ما در این مقاله به بررسی این پکیج و سبزی های موجود در آن می پردازیم.

پکیج ماه نشان

پکیج ماه نشان

 

پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید) از برند توماناک

پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید) شامل دو نوع سبزی پرطرفدار و معطر است: نعنا و شوید. این سبزی ها به طور جداگانه بسته بندی شده اند تا طراوت و عطر خود را حفظ کنند.

شوید: این سبزی طعم دهنده محبوب در غذاهای ایرانی مانند قرمه سبزی، کوکو سبزی و آش رشته و … می باشد. منبع ویتامین های A، C و K بوده و خواص ضد التهابی و ضد میکروبی دارد.

نعنا: این سبزی خشک به عنوان طعم دهنده ی خنک و گوارا در سالاد، ماست و دوغ استفاده می شود. سرشار از ویتامین های A، C و D’است و دارای خواص ضد التهابی و ضد اسپاسم دارد.

مزایای استفاده از پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید) عبارت است از:

  • طراوت و کیفیت بالا: سبزی ها به طور مستقیم از مزرعه برداشت و بسته بندی می شوند تا طراوت و عطر خود را حفظ کنند.
  • قیمت مناسب: این پکیج مقرون به صرفه تر از خرید جداگانه هر سبزی است.
  • راحتی استفاده: سبزی ها به صورت شسته شده و آماده مصرف هستند.
  • تنوع: این پکیج شامل سه نوع سبزی پرکاربرد است که می توانید از آنها در انواع غذاها استفاده کنید.

توجه داشته باشید که برای حفظ طراوت و تازگی سبزی های موجود در پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید)، آنها را در جای خنک نگهداری کنید.

نعنا خشک

نعنا خشک

 

کاربرد سبزی های پکیج ماه نشان در تهیه انواع سالاد، سس و دیپ

پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید) حاوی دو نوع سبزی پرکاربرد نعنا و شوید است. این سبزی ها به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد خود، می توانند در تهیه انواع سالاد، سس، دیپ، دسر و چاشنی استفاده شوند. در ادامه به بررسی کاربرد هر یک از این سبزی ها می پردازیم:

سالاد: شوید یکی از محبوب ترین سبزی ها برای طعم دادن به سالاد است. این سبزی طعم تازه و گلی دارد که به خوبی با سبزیجات دیگر مانند کاهو، گوجه فرنگی، خیار و پیازچه ترکیب می شود. می توانید از شوید تازه یا خشک شده در سالاد خود استفاده کنید. نعنا نیز مانند شوید از جمله سبزی های پر کاربرد برای چاشنی و طعم دهی است. طعم خنک و گوارایی به سالاد می دهد و می تواند به عنوان یک طعم دهنده ی عالی برای سالادهای تابستانی استفاده شود. نعنا به خوبی با سبزیجات دیگر مانند خیار، گوجه فرنگی، هندوانه و پنیر فتا ترکیب می شود.


فروش شوید خشک توماناک

تهیه سس: شوید می تواند برای تهیه انواع سس، مانند سس ماست، سس تارتار و سس ویشی استفاده شود. این سبزی طعم تازه و گلی به سس می دهد و می تواند به عنوان یک جایگزین عالی برای سس های چرب و پرکالری باشد. نعنا نیز برای تهیه سس های مختلف، مانند سس نعنا، سس پستو و سس ترش مورد استفاده قرار می گیرد. این سبزی طعم خنک و گوارایی به سس می دهد و می تواند یک طعم دهنده ی عالی برای غذاهای گوشتی و کبابی باشد.

دیپ: شوید می تواند برای تهیه انواع دیپ، مانند دیپ ماست، دیپ حمص و دیپ گواکاموله استفاده شود. همچنین شوید می تواند برای تهیه دیپ های مختلف، مانند دیپ مرغ، دیپ ماهی و دیپ سیب زمینی مورد استفاده قرار گیرد. این سبزی طعم ملایم و مطبوعی به دیپ می دهد. نعنا معمولا برای تهیه دیپ های مختلف، مانند دیپ سبزیجات، دیپ پنیر و دیپ نخود فرنگی استفاده می شود. این سبزی طعم گوارایی به دیپ می دهد و می تواند به عنوان یک طعم دهنده ی عالی برای غذاهای مختلف باشد.


خرید سبزی خشک ترکیبی

چه غذاها، آش ها و خورشت هایی با سبزی های پکیج ماه نشان تهیه می شوند؟

پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید) دارای دو نوع سبزی معطر نعنا و شوید می باشد. این سبزی ها به طور جداگانه بسته بندی شده اند تا طراوت و عطر خود را حفظ کنند. هر کدام از این سبزی ها در غذاهای ایرانی کاربردهای خاص خود را دارند که در ادامه به طور مختصر شرح داده شده اند:

قرمه سبزی: شوید یکی از اصلی ترین طعم دهنده های قورمه سبزی است. این سبزی طعم و عطری منحصر به فرد به این خورشت می دهد و باعث می شود طعم گوشت جا بیفتد.

کوکو سبزی: شوید یکی از مواد اصلی کوکو سبزی است. این سبزی طعم و عطری تازه به کوکو سبزی می دهد و باعث می شود این غذا خوشمزه تر شود.

آش رشته: شوید یکی از سبزی هایی است که به طور سنتی در آش رشته استفاده می شود. این سبزی طعم و عطری دلچسب به آش رشته می دهد.

خوراک مرغ: نعنا یکی از سبزی هایی است که می توان از آن برای طعم دادن به خوراک مرغ استفاده کرد. این سبزی طعم و عطری منحصر به فرد به خوراک مرغ می دهد و باعث می شود این غذا خوش طعم گردد.

خوراک ماهی: شوید یکی از سبزی هایی است که می توان از آن برای طعم دادن به خوراک ماهی استفاده کرد. این سبزی طعم و عطری ملایم و مطبوع به خوراک ماهی می دهد.

کشک بادمجان: نعنا مهمترین و اصلی ترین طعم دهنده برای تهیه کشک بادمجان است. در این غذا نعنا خشک شده که به صورت پودری استفاده می شود، موجب طعم بی نظیر آن می گردد.

سوپ: شوید یکی از سبزی هایی است که می توان از آن برای طعم دادن به سوپ استفاده کرد. این سبزی طعم و عطری ملایم و مطبوع به سوپ می دهد و باعث می شود این غذا خوشمزه تر شود.

شوید خشک

شوید خشک

 

کاربرد پکیج ماه نشان در تهیه انواع دسر و چاشنی

سبزی های موجود در پکیج ماه نشان (شوید + نعنا + شوید) برای تهیه انواع دسر، مانند سالاد میوه، بستنی و ژله استفاده می گردند. شوید به صورت پودر شده برای تهیه دسرهای مختلف مورد استفاده قرار گرفته و موجب طعم دهی بیشتر به دسر ها می شود. نعنا نیز از جمله پرکاربردترین سبزی ها و طعم دهنده ها برای تهیه انواع دسر به شمار می رود و می تواند برای تهیه انواع دسر مانند اسموتی، شربت و کیک استفاده شود. این سبزی به عنوان طعم دهنده در اکثر دسر ها و نوشیدنی های تابستانی مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه به بررسی چند دسر که با این سبزی های تهیه می شوند اشاره می کنیم:


سبزی خشک توماناک

ماست موسیر: شوید یکی از طعم دهنده های اصلی ماست موسیر است. این سبزی طعم و عطری تازه به ماست موسیر می دهد و باعث می شود این غذا خوشمزه تر شود. نعنا نیز یکی از طعم دهنده های اصلی ماست است. نعنا و شوید علاوه بر طعم دهی به ماست، به عنوان مصلح نیز برای این دسر استفاده می شوند و از ایجاد نفخ و سردی جلوگیری می کنند.

ترشی: شوید یکی از سبزی هایی است که به طور سنتی در ترشی استفاده می شود. این سبزی موجب می شود ترشی دارای طعم و عطری بهتری باشد.

دوغ: نعنا یکی از طعم دهنده های اصلی دوغ است. این سبزی طعم و عطری خنک و گوارا به دوغ می دهد و باعث می شود این نوشیدنی در فصل گرما بسیار دلچسب شود.

بورانی: نعنا یکی از مواد اصلی بورانی بادمجان، اسفناج و کدو حلوایی است. این سبزی طعم و عطری دلچسب به بورانی می دهد.


نعنا خشک توماناک

سخن پایانی

توماناک یک برند ایرانی است که در زمینه تولید و عرضه سبزیجات خشک و ادویه جات فعالیت می کند. این شرکت با استفاده از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت و همچنین فرآیندهای تولید مدرن، محصولاتی با طعم و عطر عالی به مشتریان خود ارائه می دهد. توماناک به تعهد خود به پایداری و کشاورزی ارگانیک شناخته شده است و برای ارائه محصولات سالم و عاری از مواد شیمیایی تلاش می کند. بسته بندی این سبزیجات در پاکت های کاغذی موجب نگهداری بیشتر و بهتر آنها می گردد.

با توماناک کیفیت و تازگی را تجربه می کنید.

سبزی های خشک بسته بندی شده از برند توماناک

سبزی های خشک بسته بندی شده از برند توماناک