نعنا خشک

نعنا خشک گیاهی ضدنفخ و تسکین‌دهنده دستگاه گوارش است. از نعنا و نعنا خشک، در غذاهای مختلف ایرانی به‌خصوص سوپ و آش‌ها استفاده می‌شود. نعنا خشک به‌صورت دم کرده با ترکیبی از گیاهان دیگر و انواع سبزی خشک، به‌عنوان دمنوش سرماخوردگی نیز استفاده می‌شود. از نعنا خشک به‌دلیل خاصیت ضدنفخی که دارد، در سوپ‌ها، سس‌ها و ماریناها به‌وفور استفاده می‌شود.

معرفی نحوه خشک کردن نعنا خشک

برای تهیه نعنا خشک در مجموعه توماناک از بهترین دستگاه‌های سبز خشک کن صنعتی استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها رطوبت سبزی را گرفته، اما به فواید و مزه آن آسیبی وارد نمی‌کنند. علاوه‌بر این، رنگ سبزی کاملا حفظ می‌شود و فقط رطوبت از بافت سبزی خارج خواهد شد.

در مجموعه توماناک، فرایند خشک کردن سبزی‌ها یکسان است و مراحل بهداشتی کاملا رعایت می‌‌شوند. برای مثال فرایند خشک کردن نعنا با گشنیز خشک یکسان است.

بررسی مزایای نعناخشک

مهم‌‌ترین مزیت استفاده از سبزی خشک، قابلیت نگهداری این سبزی‌ها خارج از یخچال است. شما می‌توانید به‌راحتی انواع سبزی خشک تکی یا حتی مدل‌های ترکیبی مانند سبزی کوفته خشک را در کابینت نگهداری کنید.

برای استفاده از نعنا خشک نیازی به شستن، خرد کردن و سرخ کردن سبزی نیست، فقط کافی است مقداری از این سبزی را در غذا یا سس موردنظر خود بریزید. به‌این‌ترتیب چاشنی نعنا وارد غذای شما خواهد شد.

آشنایی با موارد مصرف نعناخشک

اصلی‌ترین کاربرد نعنا خشک، برای ‌آش رشته است. البته نعنا خشک محدودیتی ندارد و شما می‌توانید در انواع غذاها، سس‌ها و سوپ‌ها از نعنا خشک خام یا سرخ شده استفاده کنید. برای مثال نعنا خشک حتی در سس برخی از پاستاها نیز استفاده می‌شود.

در آبگوشت و سایر غذاهایی که نخود یا سایر حبوبات نفخ‌زا دارند، برای خنثی کردن نفخ معده و روده از نعنا خشک داخل غذا استفاده می‌شود. علاوه‌بر نعنا، مرزه خشک نیز از جمله گیاهان برای مشکلات گوارشی است.

نکات نگهداری از نعنا خشک را بدانید

نگهداری از نعناخشک، بسیار ساده و آسان است. فقط باید توجه داشته باشید که نعنا در معرض نور مستقیم آفتاب قرار نگیرد. علاوه‌بر این، بهتر است قبل از استفاده از نعنا خشک تاریخ مصرف آن را چک کنید؛ زیرا اگر دو سال از تاریخ تولید گذشته باشد، سبزی دیگر قابل استفاده نیست.

خرید نعناخشک مرغوب از توماناک

برای خرید نعناخشک مرغوب با خاص‌ترین نوع بسته‌بندی که تابه‌حال دیده‌اید،‌ فقط کافی است محصول مورد‌نظر خود را در همین صفحه ثبت سفارش کنید. مجموعه توماناک با بهترین دستگاه‌های صنعتی سبزی خشک را تولید می‌کند و با بسته‌بندی‌های استریلیز به دست مشتریان در سراسر ایران می‌رساند.