لینک صفحه کپی شد

جعفری خشک

5.0/5
  • وزن خالص: 120 گرم
  • ابعاد بسته بندی: 6.5*6.5*20
  • مدت ماندگاری: دو سال
  • نحوه نگهداری: در جای خشک و خنک
ارزش غذایی
کالری

276k

چربی

4.43g

فیبر

30.4g

پروتئین

22.42g

وزن و بسته بندی
ابعاد بسته بندی

6.5*6.5*20

وزن خالص

120 گرم

مواد معدنی
کلسیم

146mg

آهن

97.86mg

پتاسیم

3805mg

سدیم

452mg

ویتامین‌ها
ویتامین A

509mcg

ویتامین C

122mg

سایر ویژگی‌های محصول
مدت ماندگاری

2 سال بعد از باز شدن بسته

نحوه نگهداری

جای خشک و خنک

خواص

اکسیژن رسانی به گلبول های قرمز خون, تاثیر مهم در عملکرد قلب و ماهیچه ها, ضد سرطان

کاربرد

دمنوش, غذا

شماره پروانه بهداشت

21123 /ظ/ 56

جعفری یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین سبزی‌ها در سراسر جهان است که هم به‌عنوان یک ماده غذایی و هم یک دارو گیاهی مورداستفاده قرار می‌گیرد. این گیاه که از خانواده Apiaceae بوده، به خاطر طعم، عطر و خواص دارویی‌اش شناخته شده است. توماناک با تکیه بر دانش و تجربه در کشت و فرآیند خشک‌سازی، در بهترین فصل جعفری را برداشت و با دقت فراوان خشک می‌کند تا محصولی سرشار از مواد مغذی، طعم و عطر دلنشین عرضه کند.

مزایای جعفری خشک

جعفری خشک یک گزینه بسیار کاربردی و اقتصادی در آشپزخانه محسوب می‌شود. جعفری خشک نیازی به پاک کردن ندارد و قیمت آن بسیار مقرون‌به‌صرفه است. همچنین دسترسی به جعفری خشک و سایر سبزی‌های خشک شده مانند سبزی خشک قورمه سبزی در هر زمان امکان‌پذیر خواهد بود.

این ویژگی‌ها، جعفری خشک را به یک انتخاب محبوب بین طرفداران آشپزی تبدیل می‌کند. علاوه‌بر این، توماناک در بهترین فصل جعفری را کشت و خشک می‌کند؛ به همین دلیل سرشار از مواد مفید است. این امر نه‌تنها به افزایش کیفیت غذایی محصول منجر می‌شود، بلکه طعم و عطر آن را نیز بهبود می‌بخشد.

کاربرد محصول جعفری خشک در آشپزی

جعفری خشک همچون گشنیز خشک و سایر سبزی‌های طعم‌دهنده به‌ دلیل افزودن عطر و طعم دلپذیر به طیف وسیعی از غذاها به‌عنوان یک ماده اساسی و پرکاربرد در آشپزی شناخته می‌شود. استفاده از جعفری خشک در غذاها، از سوپ‌ها و خوراک‌ها گرفته تا سالادها و نوشیدنی‌ها، به غذاها طعم تازه‌ای می‌بخشد. همچنین، می‌توان از جعفری به‌صورت خشک‌شده به‌عنوان یک گیاه پرخاصیت در دمنوش‌ها، انواع چای و سایر نوشیدنی‌های سالم و خنک استفاده کرد.

بهترین روش استفاده جعفری خشک

برای بهره‌گیری حداکثری از مزایای جعفری خشک در آشپزی و به‌طورکلی سایر سبزی‌های خشک‌شده از جمله سبزی خشک کوفته، توصیه می‌شود آن را در مراحل پایانی پخت اضافه کنید تا عطر و طعم آن به خوبی در غذا نفوذ کند و حرارت بالا باعث از دست رفتن عطر آن نشود. همچنین بهتر است قبل از استفاده از جعفری خشک در غذا، آن را کمی تفت دهید.

نحوه خرید محصول جعفری خشک

توماناک، بسته‌های جعفری خشک را در کنار انواع سبزی خشک دیگر با بالاترین استانداردهای کیفیت در اختیار مشتریان قرار می‌دهد. توماناک با استفاده از روش‌های پیشرفته و دقیق در کشت و خشک‌سازی جعفری، محصولاتی حاوی بالاترین میزان مواد مغذی و عطر و طعم را در بازار عرضه می‌کند. برای خرید محصول جعفری خشک توماناک، تنها کافی است این محصول را به سبد خرید خود اضافه کنید تا در کمترین زمان ممکن به‌دست شما برسد.

01۱. بهترین روش‌ برای نگهداری جعفری خشک چیست؟

بهتر است جعفری خشک در ظروف شیشه‌ای دربسته نگهداری شود. این ظروف باید در جای خنک و تاریک قرار گیرند تا کیفیت جعفری تا ۱۲ ماه حفظ شود.

02۲. آیا جعفری خشک خواص دارویی دارد؟

بله، از جمله خواص دارویی جعفری خشک می‌توان به اشتها‌آور، از بین برنده خون‌مردگی، رفع‌کننده گرفتگی صدا، رشد قد، رفع کننده چسبندگی پلاکت‌های خون و از بین برنده سیاهی دور چشم اشاره کرد.

03۳. آیا می‌توان از جعفری خشک در تهیه دمنوش استفاده کرد؟

بله، از جعفری خشک شده می‌توان در دمنوش استفاده کرد. استفاده از جعفری در دمنوش برای چربی‌زدایی کبد، لاغری و همچنین به دلیل خواص ضد عفونی کننده آن بسیار مفید است.

اطلاعات محصول
176,000 تومان

نظرات کاربران

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

  1. زهرا 1402/10/25

    عالی

    پاسخ
  • جستجو
  • سبد خرید