النعناع الجاف

يعتبر النعناع الجاف من النباتات المضادة للانتفاخات ومهدئة للجهاز الهضمي. يستخدم النعناع والنعناع الجاف في مختلف الأطباق الإيرانية وخاصة الحساء والشوربات. كما يستخدم النعناع الجاف الممزوج بمزيج من الأعشاب الأخرى والأعشاب المجففة كشاي بارد. يستخدم النعناع الجاف على نطاق واسع في الحساء والصلصات والمخللات بسبب خصائصه المضادة للانتفاخ.

كيفية تجفيف النعناع الجاف

يتم استخدام أفضل المجففات الصناعية الخضراء لتحضير النعناع الجاف من مجموعة توماناك. تأخذ هذه الأجهزة رطوبة الخضار لكنها لا تضر بفوائدها وطعمها. بالإضافة إلى ذلك، سيتم الحفاظ على لون الخضار بالكامل وستتم إزالة الرطوبة فقط من أنسجة الخضار.

في مجموعة توماناك، تكون عملية تجفيف الخضار هي نفسها، ويتم مراعاة إجراءات النظافة بشكل كامل. على سبيل المثال، عملية تجفيف النعناع هي نفس عملية تجفيف الكزبرة الجافة.

فوائد النعناع الجاف

وأهم ميزة لاستخدام الخضار المجففة هي إمكانية تخزين هذه الخضار خارج الثلاجة. يمكنك بسهولة تخزين أنواع فردية من الخضار المجففة أو حتى نماذج مختلطة مثل كرات اللحم المجففة في الخزانة.

لاستخدام النعناع الجاف، ليست هناك حاجة لغسل الخضار وتقطيعها وقليها، فقط اسكب بعضًا من هذه الخضار في الطعام أو الصلصة التي تريدها. بهذه الطريقة سيدخل توابل النعناع إلى طعامك.

تعرف على استخدامات النعناع الجاف

الاستخدام الرئيسي للنعناع الجاف هو للخيط. وبالطبع ليس هناك حد للنعناع الجاف ويمكنك استخدام النعناع الجاف الخام أو المقلي في جميع أنواع الأطباق والصلصات والشوربات. على سبيل المثال، يتم استخدام النعناع الجاف في صلصة بعض أنواع المعكرونة.

في المرق والأطعمة الأخرى التي تحتوي على البازلاء أو غيرها من البقوليات المنتفخة، يتم استخدام النعناع الجاف داخل الطعام لتحييد انتفاخ المعدة والأمعاء. بالإضافة إلى النعناع، ​​تعتبر المرزه الجافة أيضاً من الأعشاب التي تعالج مشاكل الجهاز الهضمي.

تعرف على نصائح الحفاظ على النعناع الجاف

الحفاظ على النعناع الجاف أمر بسيط وسهل للغاية. فقط تأكد من عدم تعرض النعناع لأشعة الشمس المباشرة. بالإضافة إلى ذلك، من الأفضل التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية قبل استخدام النعناع الجاف؛ لأنه إذا مرت سنتان على تاريخ الإنتاج، لم يعد من الممكن استخدام الخضار.

شراء النعناع المجفف عالي الجودة من توماناك

لشراء نعناع جاف عالي الجودة مع أكثر أنواع التغليف تميزًا التي رأيتها على الإطلاق، ما عليك سوى تقديم طلبك على هذه الصفحة. تنتج مجموعة توماناك الخضروات المجففة بأفضل المعدات الصناعية وتقوم بتسليمها للعملاء في جميع أنحاء إيران في عبوات معقمة.