تستخدم أوراق الشمندر المجففة في الطب التقليدي كأحد الخضروات المفيدة للجسم ولها خصائص مضادة للأكسدة. باستخدام أوراق الشمندر الجافة يتم تحضير حساء الشمندر، وهو أكلة شعبية في مدينة أصفهان. يمكن شراء هذه الخضار في عبوات 120 جرامًا من متجر Tumanak. يمكنك شراء أوراق الشمندر المجففة بالكمية التي تريدها من خلال هذه الصفحة.
يتم تجفيف أوراق الشمندر المجففة في توماناك بطريقة تحافظ على مذاقها وفوائدها بالكامل. تشمل الفوائد الأخرى لأوراق الشمندر الجافة تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وصحة العظام وصحة العين. تتمتع أوراق الشمندر الجافة بقيمة غذائية عالية جدًا كما أنها مفيدة لتقوية جهاز المناعة.
فوائد أوراق الشمندر المجففة
إن استخدام أوراق البنجر الجافة أسهل بكثير من استخدام أوراق البنجر الطازجة؛ لأنه لا يحتاج إلى غسله وسحقه. بالإضافة إلى ذلك، في المواسم التي لا يمكن العثور فيها بسهولة على أوراق البنجر الطازجة، تكون أوراق البنجر المجففة جاهزة للاستخدام دون غسلها أو تقطيعها.
بالإضافة إلى أوراق الشمندر المجففة، يمكنك أيضًا شراء الخضروات المجففة مثل الرماد أو كورمي سابزي أو دولمي من مجموعة توماناك. تقوم شركة توماناك بإعداد جميع أنواع الخضار المجففة بأفضل المعدات الصناعية بحيث لا يتم فقدان الإنزيمات النباتية وإزالة الرطوبة فقط.
تطبيق أوراق الشمندر المجففة في الطبخ
من أهم استخدامات أوراق الشمندر الجافة هي تحضير حساء الشمندر. لتحضير حساء الشمندر، تأكدي من إضافة الخضار عندما يتبخر الماء الزائد. وبهذه الطريقة يتم الحفاظ على فوائد وخصائص خضار الشمندر ويكون طعمها أكثر وضوحًا في الطعام.
لاحظ أنه بالنسبة للأطباق المطهية أو الحساء، يجب إضافة الخضار الجافة بعد التسخين الأولي؛ بالطبع، إذا كنت تستخدم خضروات الدولامي الجافة، فيجب عليك إضافة هذه الخضار إلى الطعام عند دمج المكونات.
شراء منتج أوراق البنجر المجفف
لشراء أوراق الشمندر المجففة في عبوات معقمة، ما عليك سوى تسجيل طلبك على هذه الصفحة. تبيع مجموعة توماناك جميع أنواع الخضار المجففة بأفضل جودة ومذاق. بالإضافة إلى أوراق البنجر المجففة، يمكنك أيضًا شراء السبانخ المجففة من متجر توماناك.
لا توجد مراجعات بعد.